Application du Cobra 2024 L à la détermination de la flore totale du lait cru
- Marin, C. & Guyot, A. (1994). Application du Cobra 2024 L à la détermination de la flore totale du lait cru Le Lait 73, 311-321.
Type | Magazine Article |
Year | 1994 |
Title | Application du Cobra 2024 L à la détermination de la flore totale du lait cru |
Magazine | Le Lait |
Label | 707 |
Recnumber | 56 |
Volume | 73 |
Pages | 311-321 |
Issue Date | 1994 |
Type of article | article |
Author address | Laloux Jean, Quality Department of Agro-food Products, Walloon Agricultural Research Centre (CRA-W), Chaussée de Namur, 24, B-5030 Gembloux, laloux@cra.wallonie.be |
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Authors | Marin, C., Guyot, A. |