Appréciation de la valeur boulangère de différentes variétés de blé d'hiver
- Gerard, A. (1996). Appréciation de la valeur boulangère de différentes variétés de blé d'hiver. Institut Supérieur industriel HUY -GEMBLOUX - VERVIERS,
Type | Thesis |
Year | 1996 |
Title | Appréciation de la valeur boulangère de différentes variétés de blé d'hiver |
University | Institut Supérieur industriel HUY -GEMBLOUX - VERVIERS |
Label | U14-1136 |
Recnumber | 105 |
Fichier | |
Caption | DQ/TFE/030 |
Authors | Gerard, A. |