Contrôle de Qualité des matières grasses alimentaires par Spectroscopie infrarouge
- Mourant, P. (1994). Contrôle de Qualité des matières grasses alimentaires par Spectroscopie infrarouge. Louvain-La-Neuve - Belgique, Université Catholique de Louvain,
Type | Thesis |
Year | 1994 |
Title | Contrôle de Qualité des matières grasses alimentaires par Spectroscopie infrarouge |
Academic Department | Faculté des Sciences Agronomiques |
City | Louvain-La-Neuve - Belgique |
University | Université Catholique de Louvain |
Label | U15-1156 |
Recnumber | 456 |
Fichier | |
Caption | DQ/TFE/061 |
Authors | Mourant, P. |