Effet de la microfiltration sur les composants influençant la qualité fromagère du lait
- Ninane, V. , Grelet, C. , Romnee, J.M. , Dehareng, F. & Boxus, K. (2014). Effet de la microfiltration sur les composants influençant la qualité fromagère du lait. Proceedings in: Journée 3R, Paris, 79.
Type | Conference Proceedings |
Year of conference | 2014 |
Title | Effet de la microfiltration sur les composants influençant la qualité fromagère du lait |
Conference name | Journée 3R |
Conference location | Paris |
Pages | 79 |
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Authors | Ninane, V., Grelet, C., Romnee, J.M., Dehareng, F., Boxus, K. |