Inspecteur général expert
Gilbert BERBEN
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Les articles de Gilbert BERBEN
Scientific publications
L'authentification des poulets sous label
Fumière, O. , Berben, G. , Sinnaeve, G. & Dardenne, P. (1999). L'authentification des poulets sous label. Proceedings in: Traçabilité: un moyen de garantir la qualité des viandes...
Scientific publications
Développement de systèmes pour le contrôle de l'authenticité de viandes de poulet certifiées
Fumière, O. , Romnee, J. , Berben, G. , Piraux, F. & François, E. (1999). Développement de systèmes pour le contrôle de l'authenticité de viandes de poulet certifiées. Proceedings...
Scientific publications
Quelques applications des biotechnologies à l'élevage et aux produits d'origine animale: Le contrôle microbiologique des denrées alimentaires d'origine animale
Berben, G. (1998). Quelques applications des biotechnologies à l'élevage et aux produits d'origine animale: Le contrôle microbiologique des denrées alimentaires d'origine animale....
Scientific publications
Les tests microbiologiques dans le cadre du contrôle microbiologique des denrées alimentaires d'origine animale
Berben, G. (1998). Les tests microbiologiques dans le cadre du contrôle microbiologique des denrées alimentaires d'origine animale. Proceedings in: Symposium Sanofi "Des hötes indésirables...
Scientific publications
Authentification des produits de viande de poulet par la technique PCR-RFLP
Fumière, O. & Berben, G. (1998). Authentification des produits de viande de poulet par la technique PCR-RFLP. Poster in: Journée découverte Entreprise, Gembloux - Belgique, 04/10/1998.
Scientific publications
Traçage et authentification des produits alimentaires à base d?organismes génétiquement modifiés (OGM)
Fumière, O. & Berben, G. (1998). Traçage et authentification des produits alimentaires à base d?organismes génétiquement modifiés (OGM). Poster in: Journée découverte Entreprise,...
Scientific publications
L'amplification génique par PCR
Fumière, O. & Berben, G. (1998). L'amplification génique par PCR. Poster in: Journée découverte Entreprise, Gembloux - Belgique, 04/10/1998.
Scientific publications
Voir les produits de la PCR et estimer leur taille
Fumière, O. & Berben, G. (1998). Voir les produits de la PCR et estimer leur taille. Poster in: Journée découverte Entreprise, Gembloux - Belgique, 04/10/1998.
Scientific publications
Le contrôle microbiologique des denrées alimentaires d'origine animale
Berben, G. (1997). Le contrôle microbiologique des denrées alimentaires d'origine animale. Annales de Gembloux, 103: 39-55.
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