Identification d’un profil de composés organiques volatiles pour la détection de l'odeur de verrat dans des échantillons de graisse par Head-Space-GCxGC-TOFMS.


  • Massenet, T. , Dubois, L. , Markey, A. , Gengler, N. , Wavreille, J. , Huet, A-C. , Stefanuto, P.H. & Focant, J.F. (2023). Identification d’un profil de composés organiques volatiles pour la détection de l'odeur de verrat dans des échantillons de graisse par Head-Space-GCxGC-TOFMS. Poster in: 15ème Congrès Francophone sur les Sciences Séparatives et les Couplaoges de l'AFSEP, Paris, 2-30 mars.
Type Poster
Year 2023
Title Identification d’un profil de composés organiques volatiles pour la détection de l'odeur de verrat dans des échantillons de graisse par Head-Space-GCxGC-TOFMS.
Event name 15ème Congrès Francophone sur les Sciences Séparatives et les Couplaoges de l'AFSEP
Event location Paris
Event date 2-30 mars
Fichier
Authors Massenet, T., Dubois, L., Markey, A., Gengler, N., Wavreille, J., Huet, A-C., Stefanuto, P.H., Focant, J.F.