Directeur général adjoint - Chef du Département des Services centraux
Jean-Pierre GOFFART
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Les articles de Jean-Pierre GOFFART
Scientific publications
Qualités du plant de pomme de terre: apports de la biotechnologie
Rolot, J. (1996). Qualités du plant de pomme de terre: apports de la biotechnologie. Proceedings in: Journée d'étude "Actualités et perspectives de la recherche horticole au Centre...
Scientific publications
Les qualités de la pomme de terre
Rolot, J. (1996). Les qualités de la pomme de terre. Proceedings in: Journée d'étude "La pomme de terre de consommation", Gembloux - Belgique, 19/03/1996, CRA, 1-14.
Scientific publications
Appréciation de la valeur boulangère de différentes variétés de blé d'hiver
Gerard, A. (1996). Appréciation de la valeur boulangère de différentes variétés de blé d'hiver. Institut Supérieur industriel HUY -GEMBLOUX - VERVIERS,
Scientific publications
Présentation du Centre de Recherches Agronomiques de Gembloux
Gerard, A. (1996). Présentation du Centre de Recherches Agronomiques de Gembloux. Institut Supérieur industriel HUY -GEMBLOUX -VERVIERS,
Scientific publications
Evaluation des performances de la spectrométrie proche infrarouge pour l'analyse des sirops de fructose
Scannella, D. (1996). Evaluation des performances de la spectrométrie proche infrarouge pour l'analyse des sirops de fructose. Charleroi - Belgique, Haute Ecole Provinciale de Charleroi...
Scientific publications
Etude des possibilités de la détermination de l'acidité des matières grasses laitières par spectrométrie infrarouge.
David, D. (1996). Etude des possibilités de la détermination de l'acidité des matières grasses laitières par spectrométrie infrarouge. Charleroi - Belgique, Haute Ecole Provinciale...
Scientific publications
Potentialités de la spectrométrie NIR en contrôle des sauces et de la spectrométrie RAMAN en analyse des matières grasses
Michel, A. (1996). Potentialités de la spectrométrie NIR en contrôle des sauces et de la spectrométrie RAMAN en analyse des matières grasses. Louvain-La-Neuve - Belgique, Université...
Scientific publications
Validation par les méthodes chimiométriques d'un analyseur spectrométrique de lait travaillant dans le proche infrarouge. Transfert de calibration en vue de développements industriels
Duponchel, L. (1996). Validation par les méthodes chimiométriques d'un analyseur spectrométrique de lait travaillant dans le proche infrarouge. Transfert de calibration en vue de développements...
Scientific publications
Influence of nitrogen applications on starch gluten proccessing of wheat flour
Dubois, A. , Bollen, L. & Deroanne, C. (1996). Influence of nitrogen applications on starch gluten proccessing of wheat flour. Proceedings in: 10th International Cereal and Bread...
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