Optimisation des capteurs d'arômes et fusion multisensorielle appliquée à la caractérisation des produits agro-alimentaires
- Roussel, S. (1997). Optimisation des capteurs d'arômes et fusion multisensorielle appliquée à la caractérisation des produits agro-alimentaires. Monpellier - France, Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Monpellier, TFE,
Type | Thesis |
Year | 1997 |
Title | Optimisation des capteurs d'arômes et fusion multisensorielle appliquée à la caractérisation des produits agro-alimentaires |
City | Monpellier - France |
University | Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Monpellier |
Label | U15-1193 |
Recnumber | 499 |
Thesis type | TFE |
Fichier | |
Authors | Roussel, S. |