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La fabrication du beurre à la ferme
Guyot, A. (1991). La fabrication du beurre à la ferme Le lait et nous 4, 18-22.
Determination of free fatty acids in milk and milk products
Jellema, A. & Van Reusel, A. (1991). Determination of free fatty acids in milk and milk products Bull. - Int. Dairy Fed. 265, 52.
Evaluation de la qualité de blés obtenus par sélection variétale - Comparaison entre diverses techniques physicochimiques et biochimiques
Crépin, C. (1991). Evaluation de la qualité de blés obtenus par sélection variétale - Comparaison entre diverses techniques physicochimiques et biochimiques. Ath - Belgique, Institut...
Contribution à l'utilisation de la spectrométrie dans l'infrarouge proche pour l'étude de critères de qualité des céréales et des fourrages.
Dardenne, P. (1991). Contribution à l'utilisation de la spectrométrie dans l'infrarouge proche pour l'étude de critères de qualité des céréales et des fourrages. Gembloux - Belgique,...
Near infrared reflectance spectroscopy (NIRS): a powerful tool for the non-destructive analysis of food and feed compositional characteristics
Biston, R. , Dardenne, P. & Sinnaeve, G. (1991). Near infrared reflectance spectroscopy (NIRS): a powerful tool for the non-destructive analysis of food and feed compositional...
Comparaison des techniques de calcul des équations de calibrage en analyse des protéines du blé par spectrophotométrie de réflexion dans le proche infrarouge
Dagnelie, P. , Dardenne, P. , Palm, R. & Tahar, A. (1991). Comparaison des techniques de calcul des équations de calibrage en analyse des protéines du blé par spectrophotométrie...
L'analyse des ensilages par spectrométrie dans le proche infrarouge.
Dardenne, P. (1991). L'analyse des ensilages par spectrométrie dans le proche infrarouge. Proceedings in: Journée BEMEFA, Anvers - Belgique, 14/02/1991,
Mieux calculer la valeur énergétique du mais ensilage.
Dardenne, P. , Andrieu, J. & Barrière, Y. (1991). Mieux calculer la valeur énergétique du mais ensilage. Septembre 1991.
Prévision de la valeur alimentaire des ensilages de maïs
Dardenne, P. & Biston, R. (1991). Prévision de la valeur alimentaire des ensilages de maïs. Proceedings in: Journées Analyses, Rignac (Aveyron) - France, 21-22/03/1991,