En quelques mots, le projet Dairyman (projet INTERREG IV B NW Europe, regroupant des partenaires hollandais, français, allemands, luxembourgeois, irlandais, anglais et belges) a pour objectif d'améliorer les pratiques de fertilisation et de complémentation au sein des exploitations laitières, et ce, afin d'en améliorer les performances économiques, sociales et environnementales.
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