La filière bovine dans la tourmente

Les filières bovines sont dans la tourmente et c'est ce qui va préoccuper le 14ème carrefour des productions animales qui se tiendra à Gembloux ce 11 février à l'initiative de la Faculté des Sciences agronomiques de Gembloux et du Centre wallon de Recherches agronomiques. Pour s'en sortir, les agriculteurs doivent produire plus et mieux avec moins. Témoignage à Houdemont de Frédéric Starck, éleveur laitier en zéro pâturage. (Reportage réalisé le 04/02/09)

Hervé NOEL