Aujourd’hui, de plus en plus d’éleveurs s’accordent sur l’importance du parcours extérieur dans un élevage de volailles plein air. Sa fréquentation et l’optimalisation de son usage ont des répercussions positives à la fois à l’échelle de l’élevage, mais également à l’échelle de la ferme et de son environnement. Il peut s’intégrer au maillage écologique régional et participer au développement de la biodiversité locale. Bien aménagé, le parcours devient un élément interagissant avec l’ensemble de la ferme et son territoire régional. Source de services au sein de la ferme, il contribue à son intégration sociale et environnementale dans son terroir.
Auteurs CRA-W : Marie Moerman, Alain Rondia pour la partie "Implantation et entretien d'un parcours"
Éditeur responsable :
René Poismans, Directeur général
Centre wallon de Recherches Agronomiques (CRA-W), Rue de Liroux, 9, 5030 Gembloux
Gembloux, avril 2019
ISBN 978-2-87286-108-8
Dépôt légal : D/2019/1463/1
Un livret réalisé par la Cellule transversale de Recherches en Agriculture biologique (CtRAb) du CRA-W, édité avec le soutien de la Région wallonne.
Téléchargeable gratuitement - Version papier disponible sur demande : celluleagribio@cra.wallonie.be
