Les plaquettes ou copeaux de bois issus de l’agroforesterie et de la foresterie sont des alternatives, potentiellement locales, à la paille comme litière pour bovins.
Par ailleurs, le développement de l’agroforesterie est actuellement soutenue par des politiques locales avec, à terme, la mise à disposition potentielle de plus de plaquette de bois.
Via l’essai LiCoP, le CRA-W a entrepris, en agriculture biologique, d’objectiver la faisabilité (temps de travail, coûts), les conséquences agronomiques (propreté et performances des animaux, qualité des matières organiques) et environnementales (émissions gazeuses) de l’utilisation selon diverses alternatives des plaquettes (seules ou en combinaison avec de la paille) comme litière pour des bovins mâles en croissance.
Les essais étant en cours, des enseignements sont attendus pour fin 2022.