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Insight into variability of apparent endoxylanase and endoxylanase inhibito levels in wheat kernels
Dornez, E. , Joye, I. , Gebruers, K. , Lenartz, J. , Massaux, C. , Bodson, B. , Delcour, J. & Courtin, C. (2006). Insight into variability of apparent endoxylanase and endoxylanase...
Caractérisation des propriétés rhéologiques des pâtes issues de moutures de froment indigène par le Mixolab
Falque, J. (2006). Caractérisation des propriétés rhéologiques des pâtes issues de moutures de froment indigène par le Mixolab. Huy - Belgique, Institut superieur industriel, pour...
Rapid Visco Analyser : influence des caractéristiques intrinsèques de l'amidon et des activités alpha-amymasiques sur les propriétés de gélification des moutures de blé tendre
Lenartz, J. , Sinnaeve, G. , Massaux, C. , Sindic, M. , Bodson, B. , Falisse, A. , Deroanne, C. & Dardenne, P. (2006). Rapid Visco Analyser : influence des caractéristiques intrinsèques...
Evaluation du Mixolab Chopin : comparaison avec d'autres méthodes d'appréciation de la qualité technologique des farines de blé tendre
Lenartz, J. , Sinnaeve, G. & Dardenne, P. (2006). Evaluation du Mixolab Chopin : comparaison avec d'autres méthodes d'appréciation de la qualité technologique des farines de blé...
Qualité nutritionnelle du lait. Etude de la variabilité intra et inter-races du profil en acides gras du lait.
Soyeurt, H. , Dardenne, P. , Gillon, A. , Croquet, S. , Vanderick, S. , Mayeres, P. , Bertozzi, C. & Gengler, N. (2006). Qualité nutritionnelle du lait. Etude de la variabilité...
Les vendanges et le CRA-W: Authentification et traçabilité du vin
Dardenne, P. , Baeten, V. & Rwagasore, F. (2006). Les vendanges et le CRA-W: Authentification et traçabilité du vin Les Nouvelles de la Direction Générale de l'Agriculture Automne,...
Classification of modified starches by FTIR spectroscopy using support vector machines.
Fernández Pierna, J. , Volery, P. , Besson, R. , Baeten, V. & Dardenne, P. (2006). Classification of modified starches by FTIR spectroscopy using support vector machines. J. Agric....
Laboratoire communautaire de référence pour la détection des protéines animales
Baeten, V. & Berben, G. (2006). Laboratoire communautaire de référence pour la détection des protéines animales CRA-W info Automne, (12), 3.
Evaluation of Pretreatment Strategies for Near-Infrared Spectroscopy Calibration Develoment of Unground and Ground Compound Feedingstuffs
Fernandez-Cabanas, V. , Garrido Varo, A. , Perez Marin, D. & Dardenne, P. (2006). Evaluation of Pretreatment Strategies for Near-Infrared Spectroscopy Calibration Develoment of...