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Analyse de risques relative aux Scolytinae et Platypodinae phloémophages et xylomycétophages nuisibles dans le contexte belge
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[Presse] Les poulets vendus à des prix toujours plus bas en supermarchés: pour quelle différence de goût?
Pour une question de goût, RTL-INFO fait appel à l'expertise du CRA-W
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Le CRA-W passe au haut débit
L’ADN peut nous informer sur la composition des produits et des écosystèmes. Le CRA-W le fait parler grâce au séquençage à haut débit.
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Gembloux: le CRA-W centre de référence pour la détection de viande de cheval par test ADN
On a beaucoup parlé des fraudes à la viande de cheval dans les préparations alimentaires. Elles ont fait la une des journaux ces dernières semaines. Ce que l’on sait moins, c’est que...
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