Thématique

Laboratoire


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Laboratoires
Laboratoire Mycologie
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Laboratoire Mycologie

Détection et identification de champignons et Phytophthora.


Anne CHANDELIER
Chandelier, A.
Analyses
Laboratoire Technologie céréalière
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Laboratoire de Technologie et de tri des céréales

Aptitudes à la transformation et stratégies de tri des céréales alimentaires


Bruno GODIN
Godin, B.
Laboratoires
Qualité des frites : analyse du noircissement après cuisson
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Laboratoire Analyse de la qualité culinaire et technologique des pommes de terre

Développement et la mise en œuvre d’analyses sensorielles dédiées à la pomme de terre.


Fadia CHAIRI
Chairi, F.
Laboratoires
Laboratoire Pomme de terre - ELISA
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Laboratoire Pomme de terre - ELISA

Contrôle virologique de l’ensemble de la production de plants de pomme de terre belge.


Vincent CESAR
Cesar, V.
Laboratoires
Laboratoire Micro-propagation in vitro
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Laboratoire Micro-propagation in vitro en pomme de terre

Production de matériel de pré-base en pommes de terre.


Vincent CESAR
Cesar, V.
Laboratoires
Laboratoire Chemospec – Imagerie et chimiométrie
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Laboratoire Chemospec – Imagerie et chimiométrie

Analyse en Spectroscopie vibrationnelle.


Juan Antonio FERNANDEZ PIERNA
Fernandez Pierna, J.A.
Laboratoires
Laboratoire Chimie des macro-éléments
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Laboratoire Chimie des macro-éléments

Analyses physico-chimiques de référence sur le lait et les produits laitiers.


Frédéric DEHARENG
Dehareng, F.
Projets
entofor web
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ENTOFÔR project - From waste to resource

ENTOFÔR : Du déchet à l’alimentation : Elevage d’insectes sur déchets alimentaires comme source alternative de protéines en aquaculture


Marie-Caroline LECRENIER
Lecrenier, M.C.
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