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Vincent BAETEN Scientific Director - Invited Assist. Prof. at UcL

Vincent BAETEN

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Bâtiment Maurice Henseval

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Les articles de Vincent BAETEN

Nouvelles
Traçabilité et authentification des produits de demain
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Traçabilité et authentification des produits de demain

Dans le cadre de la conférence ASSET 2014 sur l’intégrité et la traçabilité des produits alimentaires, le CRA-W a présenté au travers de présentations orales et posters son expertise...

Vincent BAETEN Scientific Director - Invited Assist. Prof. at UcL
Baeten, V.
Nouvelles
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Partage d’expertises dans le domaine de nouvelles techniques spectroscopiques

Dans le cadre d’un accord de coopération scientifique entre le Brésil et Wallonie-Bruxelles International (WBI), le CRA-W et l’Universidade Estatual de Campinas UNICAMP s’associent...

Vincent BAETEN Scientific Director - Invited Assist. Prof. at UcL
Baeten, V.
Projets
FoodIntegrity
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FoodIntegrity

Doter l'Europe d’un inventaire d’outils et de moyens pour détecter les fraudes et assurer l'intégrité de la chaîne alimentaire

Vincent BAETEN Scientific Director - Invited Assist. Prof. at UcL
Baeten, V.

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Baeten, V. , Vermeulen, P. , Fernández Pierna, J.A. & Dardenne, P. (2014). From targeted to untargeted detection of contaminants and foreign bodies in food and feed using NIR spectroscopy...

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Fernández Pierna, J.A. , Vincke, D. , Dardenne, P. , Zengling, Y. , Lujia, H. & Baeten, V. (2014). Line scan hyperspectral imaging spectroscopy for the early detection of melamine...

Publications

Eylenbosch, D. , Fernández Pierna, J.A. , Baeten, V. & Bodson, B. (2014). Detection of wheat root and straw in soil by use of NIR hyperspectral imaging spectroscopy and partial...

Publications

Tena, N. , Fernández Pierna, J.A. , Boix, A. , Baeten, V. & Von Holst, C. (2014). Differentiation of meat and bone meal from fishmeal by near-infrared spectroscopy: extension of...

Publications

Vincke, D. , Baeten, V. , Sinnaeve, G. , Dardenne, P. & Fernández Pierna, J.A. (2014). Determination of outer skin in dry onions by hyperspectral imaging spectroscopy and chemometrics....

Publications
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